生産者だからできる品質と価格
当店が自信を持って提供させて頂くお肉は、すべて「阿寒モルト牛」です!
阿寒モルト牛とは、ビール酵母を飼料として育った牛たちであり、有名な例では松坂牛の飼料としてビールを飲ませたり、ビールで体を拭いたりすることは有名です。
当店は母体であり、生産者である長村牧場から100%の阿寒モルト牛を仕入れております。
ビール酵母で育った牛肉は肉質のキメが細かく、柔らかく、臭みもありません。
良質なホルモン関係が手に入るのも生産者ならではの特権です!
また、品質もさることながら、価格にもご注目頂きたいと思っております!
自信を持って提供させて頂く、阿寒モルト牛をおなかいっぱい食べてもらいたい。そんな思いから、お求め安い価格にて販売中です!
本通販サイトでお買い物ができるため、ご自宅にいながら阿寒モルト牛をお気軽に楽しめます!
是非一度お試しください。
阿寒モルト牛
北海道阿寒生まれのブランド牛
一貫した健康管理のもとでじっくりと肥育し、ビール酵母による発酵飼料をたっぷりと与えることで、柔らかく、キメの細かい肉質となります。
和牛のように霜降りの脂はなく赤身が主体となりますが、噛むほどに牛肉本来の味わいが楽しめるヘルシーで高タンパクの牛肉です。
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希少部位も「稀に」販売中
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